本襖⑧ 生麩糊（しょうふのり）

今回の本襖では使っていませんが、昔からの方法は、

『生麩糊　（しょうふのり）』　を使うと、表具屋さんが教えてくれました。

生麩糊　（しょうふのり）とは、障子や襖を張る時の、ノリの一種です。

相馬表具屋さんいわく・・・

『作業する時は、このノリくっつくのかな？と思うくらいサラサラだけど、

乾くと、すごく良くつくんだよね。

急ぎの仕事の時は、生麩糊　使うと間違いないね。』　　

生麩糊　（しょうふのり）とは、

小麦粉からグルテンをとりのぞいたもの

お麩をつくるときの残ったもの、です。

お豆腐でいうと、オカラのような

いらない絞りカスみたいなものだそうです。

以前、化学物質過敏症のお客様のお宅で、普通のボンドも

駄目だということで、襖と障子には、生麩糊を使い、

建具の接着には、お米を木の棒でつぶして、米ノリを作って使いました。

その米ノリのことを、　『そくい』　　と呼んでいます。

しょうふのりも、売っていなくて、それぞれ表具屋さんの家で

煮てつくるそうです。