建具職人講座 ホゾとホゾ穴の練習 四角に組む

今年、１回目の建具職人講座は、昨年のおさらいもかねて、

ホゾとホゾ穴をつくり、四角に組む　という作業をしました。

菊水の酒粕でつくった甘酒と、新保塗装さん手作りの絶品たくあん(*^。^*)

追伸・冬になると、神田ストアに地元新発田の酒蔵・菊水さんの酒粕が大量に置いてあるので、

ひそかに楽しみにしています。。。。